Calorie e macronutrienti
Prendiamo in considerazione un elemento fondamentale per la perdita del grasso e il mantenimento di un corpo sano e robusto. Non dobbiamo soffermarci molto sul contare le calorie ingerite, ma sulle quantità di proteine, carboidrati e grassi assunti quotidianamente. Come sappiamo è fondamentale assumere meno calorie di quelle bruciate. Mediamente, uomini e donne, dovrebbero assumere 22 calorie ogni chilogrammo di peso corporeo, ogni giorno. Per esempio una persona di 75 kg dovrebbe assumere ogni giorno circa: 75 x 22 = 1650 calorie, suddivise in piccoli pasti.
Già ma come avviene la suddivisione delle calorie? Un ottimo spunto, potrebbe essere quello di considerare questa proporzione:
45% di proteine - 40% di carboidrati - 15% di grassi essenziali.
Per capire meglio cosa dobbiamo fare, prendiamo, per esempio, una persona del peso di 75 kg ed osserviamo coem si deve comportare:
Calorie totali:
75 (kg) x 22 (calorie) = 1650 calorie quotidiane.
Proteine:
45% (di proteine) = 1650 x 0.45 = 742 calorie in totale dalle proteine ogni giorno.
742 calorie di proteine / 4 calorie per grammo di proteine = 185 g di proteine ogni giorno.
Carboidrati:
40% di carboidrati = 1650 x 0.40 = 660 calorie in totale dei carboidrati ogni giorno.
660 calorie di carboidrati / 4 calorie per grammo di carboidrati = 165 g di carboidrati ogni giorno.
Grassi:
15% di grassi = 1650 x 0.15 = 247 calorie in totale dai grassi ogni giorno.
247 calorie dai grassi / 9 calorie per grammo di grassi = 27 g di grassi ogni giorno.
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