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Vitamina B

Vitamine del complesso B

La vitamina B o per meglio dire ogni vitamina del complesso B, esercita un'importantissima azione sull'organismo.

Nel 1911 Funck isolò ed ottenne in forma pura il fattore la cui carenza determinava la malattia del beri-beri e diede a questo il nome di vitamina B.

Col progredire degli studi, divenne chiaro che alla vitamina B si doveva associare tutto un gruppo di sostanze, che avevano in comune la provenienza (i lieviti) e la solubilità in acqua. Nacque così la designazione di "complesso vitaminico B". L'esperienza clinica dimostrò successivamente che le patologie da carenza di una delle vitamine del complesso, potevano essere curate più efficacemente con la somministrazione associata di altre vitamine del complesso. Si parla così di "azione del complesso" che risulta più completa della somma delle singole azioni espletate da ciascuna delle diverse vitamine del complesso B.

Del complesso delle vitamine B fanno parte:

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